Archive for the ‘Bez kategorii’ Category

Rzeżucha- jak ją uprawiać?

Rzeżucha kojarzy się przede wszystkim ze świętami wielkanocnymi. Warto jednak hodować ją cały rok, gdyż jest źródłem wielu cennych witamin i mikroelementów.

 

Rzeżucha jest rośliną jednoroczną z rodziny kapustowatych. Znana była już w starożytnej Europie.

Kiełki rzeżuchy mają ostry, wyrazisty smak. Znakomicie pasują do kanapek z pomidorami, czy twarożkiem. Można je dodawać do potraw z jaj, ryb oraz mięsa.

 

Rzeżucha jest  źródłem witamin: A, B, C, K jak również wapnia, żelaza, magnezu, cynku, fosforu, potasu,  manganu, oraz łatwo przyswajalnego jodu. Pobudzają apetyt oraz  trawienie. Wzmacniają również skórę i paznokcie.

Jak uprawiać rzeżuchę? To naprawdę bardzo proste, nie wymaga specjalnych pojemników, czy dużo pracy.

Wystarczy do tego płaski talerzyk, bądź miseczka, podstawka do doniczek.  Na talerzyku rozkładami ligninę bądź zwykłą watę kosmetyczną. Rozsiewamy równomiernie nasiona, tak aby nie zachodziły na siebie. Spryskujemy delikatnie wodą, odstawiamy w ciepłe miejsce i czekamy.

Pojemniczek można przykryć folią spożywczą, ale wówczas trzeba pamiętać o zrobieniu otworów aby para wodna mogła znaleźć ujście. Rzeżucha nie przykryta rośnie trochę wolniej, jednak wówczas nie ma obawy że będzie gniła. Pamiętajmy o codziennym podlewaniu. Nasiona zaczną kiełkować już po 2 dniach, a po 6-7 dniach będzie już gotowa do jedzenia.

Jak zbudować ogród zimowy

Ogród zimowy jest idealnym miejscem do odpoczynku.  Szklany dach oraz  ściany, pięknie kwitnące rośliny przez cały rok – to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą się cieszyć widokiem zmieniającej się przyrody oraz  odpoczywać w bardzo oryginalnym miejscu. Taki właśnie jest ogród zimowy. Warto jeśli mamy możliwość taki ogród zbudować.

Nawet jeśli na dworze panuje niska temperatura, wieje silny wiatr, to w ogrodzie zimowym można wygodnie usiąść i cieszyć się niezwykłym klimatem.

Jaką konstrukcję ma ogród zimowy?

Dach – kąt nachylenia powinien być taki, aby zimową porą  śnieg mógł zsuwać się sam. Dodatkowo powinno się zapewnić odprowadzenie wody z całej konstrukcji. Deszczówka nie powinna spływać po szklanych ścianach. Aby tego uniknąć należy zamontować rynny. ie muszę być brzydkie, zwykłe, mogą być one ozdobą.

Fundament – musi być betonowy. Najlepiej, jest oczywiście jeśli ogród zimowy zostanie od razu zaprojektowany i wykonany podczas budowy domu. Tak będzie najprościej oraz najtaniej.

Ściany – powinny być wykonane ze szkła o dużej przejrzystości. Powinno mieć ono podwyższone parametry izolacyjności na przenikanie przede wszystkim promieni słonecznych. Szkło na ściany powinno być również odporne na  jesienne wichury oraz  napór śniegu zimą.

Drzwi – mogą mieć przeróżne kształty, ale najlepiej zamontować przesuwane, ewentualnie uchylne, bo tylko takie zagwarantują nam skuteczne wietrzenie całej werandy.

Powinniśmy się zastanowić czy chcemy mieć ogród zimowy ogrzewany czy nieogrzewany.

W następnym wpisie skupię się na wyborze roślin do ogrodu zimowego.